Mantega de cacao 125g Iswari

Descripció i característiques

Melca de cacau 125g Bio Iswari és una mantega de cacau ecològica obtinguda per premsat en fred per conservar els seus nutrients i el seu aroma característic. Aquest ingredient natural és molt versàtil en cuina i rebosteria saludable, i també es pot utilitzar en cura corporal per les seves propietats hidratants i antioxidants. És rica en vitamina E, que contribueix a la protecció de les cèl·lules davant el dany oxidatiu, i de manera natural no conté sucres ni gluten.

Ús: Incorporar en l’elaboració de xocolates casolans, bombons i dolços saludables, o fondre-la com a alternativa a altres greixos en receptes de rebosteria. També es pot emprar en cosmètica natural per suavitzar i nodrir la pell.

Conservació: Conservar en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum directa i de fonts de calor per mantenir les seves propietats i aroma.

Valor nutricional per 100g (aproximatiu):

Energia: 3757kJ / 898kcal

Greixos: 100g

• dels quals saturats: 60g

Hidrats de carboni: 0g

• dels quals sucres: 0g

Fibra alimentària: 0g

Proteïnes: 0g

Sal: <0,01g

Vitamina E: 4,1mg (aprox.)