Manteca de cacao 125g Iswari

Descripción y características

Manteca de cacao 125g Bio Iswari es una manteca de cacao ecológica obtenida por prensado en frío para preservar sus nutrientes y su aroma característico. Este ingrediente natural es muy versátil en cocina y repostería saludable, y también puede utilizarse en cuidado corporal por sus propiedades hidratantes y antioxidantes. Es rica en vitamina E, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, y naturalmente no contiene azúcares ni gluten.

Uso: Incorporar en la elaboración de chocolates caseros, bombones y dulces saludables, o fundirla como alternativa a otras grasas en recetas de repostería. También puede emplearse en cosmética natural para suavizar y nutrir la piel.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y de fuentes de calor para mantener sus propiedades y aroma.

Valor nutricional por 100g (aproximado):

Energía: 3757kJ / 898kcal

Grasas: 100g

• de las cuales saturadas: 60g

Hidratos de carbono: 0g

• de los cuales azúcares: 0g

Fibra alimentaria: 0g

Proteínas: 0g

Sal: <0,01g

Vitamina E: 4,1mg (aprox.)