Hatcho Miso 400g Mimasa

Descripción y características

Ingredientes:

Granos de soja no transgénica 58,24%, agua 30,53%, sal marina 10,78%, harina tostada de acabada 0,45%, silla dekoji (Aspergillus oryzae) 0,01% No pasteurizado.

Diluir una cucharada de HATCHO Miso por persona en un caldo de alga Kombu MINASA y/o verduras. No hervir el miso para preservar sus propiedades y enzimas naturales.

Una vez abierto, guardar en nevera.

Información nutricional por 100 g

Valor energético                             875 KJ / 209 Kcal

Grasas                                                                6,6 g

- de las cuales saturadas                                0,9 g

Hidratos de carbono                                     11,1 g

- de los cuales  azúcares                                0,6 g

Fibra                                                                   7,7 g

Proteínas                                                         22,4 g

Sal                                                                    9,48 g

Sodio                                                               3,79 g