Hatcho Miso 400g Mimasa

Descripció i característiques

Ingredients:

Grans de soia no transgènica 58,24%, aigua 30,53%, sal marina 10,78%, farina torrada d'acabada 0,45%, cadira dekoji (Aspergillus oryzae) 0,01% No pasteuritzat.

Diluir una cullerada de HATCHO Miso per persona en un brou d'alga Kombu MINASA i/o verdures. No bullir el miso per a preservar les seves propietats i enzims naturals.

Una vegada obert, guardar en nevera.

Informació nutricional per                              100 g

Valor energètic                                                          875 KJ / 209 Kcal

Grasses                                                                                              6,6 g

- de les quals saturades                                                                  0,9 g

Hidrats de carboni                                                                         11,1 g

- dels quals sucres                                                                            0,6 g

Fibra                                                                                                    7,7 g

Proteïnes                                                                                         22,4 g

Sal                                                                                                    9,48 g

Sodi                                                                                                  3,79 g