Shirataki de konjac Bio 150g Natursoy

Descripció i característiques

Ingredients: Aigua, farina de konjac (2,8%), corrector d'acidesa (hidròxid càlcic ).

Pot tenir soia i mol·luscos.

Instruccions d'ús

Colar el líquid del shirataki , esbandir i bullir o saltar en un paella durant 2 minuts. acompanyar de verdures al wok, del vostre guisat o salsa preferida (bolonyesa, tofu, pesto, seitan)

i amanida per a un menjar lleuger , nutritiva i saludable.

Informació nutricional Per 100 g de producte esscurido per una ració (150g escorreguts)

Energia                                          56 KJ/14 kcal                                                    84 Kj/21 Kcal

Grasses                                            0,1 g                                                                             0,15 g

- de les quals                                 <0,1 g                                                                           <0,15 g

Hidrats de carboni                         1,4 g                                                                               2,1 g

- dels quals                                      0,2 g                                                                              0,3 g

Fibra                                                 3,6 g                                                                              5, 6 g

Proteïnes                                       <0,1 g                                                                           <0,15 g

Sal                                                <0,01 g                                                                              0,01 g

Que és shirataki?

Són uns espaguetis fins elaborats a partir de la planta del konjac, originària de asia. L'arrel es redueix a farina amb la qual s'elabora la pasta shirataki, molt consumida al Japó i cada vegada més reconeguda en occident.

Els us fideus shirataki tenen un sabor neutre i són molt fàcils de preparar.

Molt saciantes, substitueixen les fècules (pastes de cereals, arròs, patates ) per a aconseguir una dieta baixa en calories!

És important seguir una dieta variada i equilibrada i un estil de vida saludable.