Shiro Miso 300g Mimasa

Descripción y características

Ingredientes:

Arroz 34%, agua 29%, granos de soja 26%, sal marina 6%, sirope de patata dulce (conservantes natural) 3 %, semilla de koji (Aspergillus oryzae)<0,01%.

No pasteurizado.

Diluir una cucharadita de SHIRO Miso por persona en un cald de alga Kombu MINASA y / o verduras. 

No hervir el miso para preservar sus propiedades y enzimas naturales.

Información nutricional por 100 g

Valor energético                             800 KJ / 190 Kcal

Grasas                                                               5,1 g

- de las cuales saturadas                                0,7 g

Hidratos de carbono                                      22,1g

- de los cuales azúcares                                18,6 g

Proteínas                                                          10,9 g

Sal                                                                      5,31 g

Sodio                                                               2,125 g