Arroz rojo Biográ 250g

Descripción y características

Arroz Rojo Biográ 250 g es un arroz integral ecológico de grano rojo con un sabor más intenso que el arroz blanco y un delicado toque a frutos secos. Este arroz mantiene su salvado natural, lo que le confiere un perfil nutricional más rico en fibra y nutrientes. Es una opción versátil y educativa para incorporar en una dieta saludable y rica en alimentos integrales.

Uso: enjuagar el arroz antes de cocinar si se desea. Cocer con una proporción de agua de aproximadamente 2,5 partes por 1 parte de arroz, a fuego medio durante 35-40 minutos hasta que esté tierno. Dejar reposar unos minutos antes de servir para un mejor resultado.

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad para mantener su frescura y calidad.

Valor nutricional por 100 g:

Energía: 350 kcal

Grasas: ~2,4 g

de las cuales saturadas: ~0,6 g

Hidratos de carbono: ~77,7 g

de los cuales azúcares: ~0,9 g

Fibra alimentaria: ~2,8 g

Proteínas: ~7,4 g

Sal: ~0,03 g

Los arroces integrales como el rojo aportan fibra que ayuda a la sensación de saciedad y contribuye a una digestión más equilibrada.